La Moutarderie Fallot, en activité depuis 1840 à Beaune et gérée aujourd'hui par Marc Désarménien, petit-fils d'Edmond Fallot, a su préserver le savoir-faire de l'artisan moutardier à travers sa production actuelle.
Sa production s'inscrit dans la tradition des moutarderies bourguignonnes mais a su se différencier par la création de moutardes aux saveurs aromatiques et de nombreux autres produits.
La Moutarderie a même ouvert un Espace Muséographique, un parcours Sensations Fortes ainsi qu'un espace totalement dédié à la moutarde (créé en 2012) : Enjoy Fallot.
Sa production s'inscrit dans la tradition des moutarderies bourguignonnes mais a su se différencier par la création de moutardes aux saveurs aromatiques et de nombreux autres produits.
La Moutarderie a même ouvert un Espace Muséographique, un parcours Sensations Fortes ainsi qu'un espace totalement dédié à la moutarde (créé en 2012) : Enjoy Fallot.
L'agence de communication globale ABVSM Productions commercialise depuis 2013 la plateforme d'apprentissage en ligne CogniLearning. Cette plateforme permet la création, la diffusion et le contrôle de l'assimilation de vos formations en ligne.
Dans ce contexte, la Moutarderie FALLOT utilise la plateforme CogniLearning pour former ses salariés et ses intérimaires depuis 2013.
Elle a choisi de nous confier la création de ses modules de formation, afin de profiter de notre expertise dans l'élaboration de contenu respectant les principes de l'ergonomie cognitive pour l'apprentissage multimédia. Pour créer les contenus multimédia, nous avons également réalisé un ensemble de vidéos présentant les métiers de l'usine.
